19/2/2009 - ESKİŞEHİRLİ SÜT ÜRETİCİSİ ZORDA
Büyük Bir Tarım Ve Hayvancılık Potansiyeline Sahip Türkiye'de, Son Zamanlarda Gündemde Olan Süt Üretimi Ve İstikrarlı Fiyat İçin Sağlıklı Bir Devlet Politikasının Şart Olduğu Belirtildi. Ülkede Bir Süt Politikası Olmadığına İşaret Eden ESKİŞEHİRLİ Üretici İsmail Hakkı GÜRGENBURAN Sattığı Sütün Fiyatını Piyasanın Yani Büyük Oyuncuların Belirlediğine Dikkat Çekiyor. Üretici, "Bizlerde Süt Fiyatında Azalma Oluyor Ama Perakendedeki Fiyatlarda Hiç Düşme Yaşanmıyor Nedense." Diyor. Üreticiler Ülkede Süt Sığırcılığının Büyük Bir Çıkmazda Olduğunu, Süt Sektörünün Kendi Masrafını Dahi Karşılayamayacak Durumda Olduğunun Altını Çizerek Bir Devlet Politikası Gerektiğini Aktardı. Üreticiler Yaptığı Açıklamada, Süt Üreticisinin En Büyük Sıkıntısını, Ülkede Bir Süt Politikasının Olmaması Şeklinde Belirterek Sattıkları Sütün Fiyatını Kendilerinin Belirlemediğini, Bunu Piyasanın Yani Büyük Oyuncuların Belirlediğine Dikkat Çekti. Girdi Maliyetlerinin Düşürülmesi Ve Desteklenmesi Gerektiğini Belirten Üreticiler"Süt Fiyatının Taban Fiyatla Belirlenmesi Ve Devlet Tarafından Sübvanse Edilmesi Tek Çıkış Yolu Olarak Gözüküyor. Bizlerde Süt Fiyatında Azalma Oluyor Ama Perakendedeki Fiyatlarda Hiç Düşme Yaşanmıyor Nedense." Dedi. 
Süt Üreticisinin En Büyük Sıkıntısını, Ülkede Bir Süt Politikasının Olmaması Şeklinde Belirten Üreticiler, Sattıkları Sütün Fiyatını Kendilerinin Belirlemediğini, Bunu Piyasanın Yani Büyük Oyuncuların Belirlediğine Dikkat Çekti. Girdi Maliyetlerinin Düşürülmesi Ve Desteklenmesi Gerektiğini Belirten Üreticiler, "Süt Fiyatının Taban Fiyatla Belirlenmesi Ve Devlet Tarafından Sübvanse Edilmesi Tek Çıkış Yolu Olarak Gözüküyor. Bizler De Süt Fiyatında Azalma Oluyor Ama Perakendedeki Fiyatlarda Hiç Düşme Yaşanmıyor Nedense." Şeklinde Konuştu. Küresel Ekonomik Krizin Gıda Sektörünü Büyük Oranda Etkilediğini Anlatan Süt Üreticileri, Doğru Yönetim Ve Doğru Kararla Krizin Atlatılabileceğini Belirtti. Tarımsal Alanda Maliyetlerin Büyük Artış Gösterdiği Bilgisini Veren Üreticiler Şöyle Dedi: "Girdi Maliyetlerinin Yükselmesi Bizleri Büyük Oranda Olumsuz Etkiliyor. Bizler Bir Yıl Önce 800 Kuruşa Sattığımız Sütü Şu An 425 Kuruşa Satmaktayız. Sütteki Yüzde 50'a Varan Düşüşe Rağmen Maliyetlerde Yüzde Yüzden Fazla Artış Var. Bunun Yanında, Devletin Hayvansal Desteklemeleri Zamanında Vermemesi De En Büyük Dezavantajlardan Biri." Yaşanan Kriz Yanında Hayvancılığın Sahipsiz Kalmasından En Büyük Darbeyi İse Köylünün Gördüğünü Anlatan Üreticiler "Eskiden Köylü Sattığı Süt Ürünlerinden Geçimini Sağlıyordu Ancak Şimdi Masrafını Dahi Kurtaramıyor. Bir Kilo Süt Eskiden 1 Tl'ye Mal Oluyordu Ve Bir Buçuk Kilo Yem Alabiliyordu, Ancak Şimdi İse Bir Kilo Süt Bir Kilo Yem Alamıyor. Yani Köylünün Bu İşten Çıkabilmesi İçin Sattığı Bir Kilo Sütle En Az Bir Buçuk Kilo Yem Alabilmesi Lazım. Şimdi Köylü Bakamadığı Hayvanını Kesime Veriyor. Artık Köylünün Elinde Hayvan Kalmadı. Sütten Çıkıp Besicilik Yapmaya Başladı. Ayrıca, Şehirlere Göç Devam Ediyor. Eğer Köylü Sattığı Sütle Yem Parasını Karşılayabilse Bu İşi Yapacak, Aksi Halde Hızla Azalan Hayvan Sayısı İle Birlikte Bir Kaç Seneye Kadar Süt Bulamayabiliriz." Şeklinde Uyarıda Bulundu.
| 
BİZOSMANLIYIZ-BANNER
